熱那亞青醬麵
Genovese Fredda
以羅勒青醬搭配彈嫩鮮蝦的冷製熱那亞沙拉義大利麵。
₩ 18,000
靈感來自法國西南部的美食之鄉——多爾多涅。
以正統義大利料理，重新詮釋歐洲美食傳統與貴族宴會的格調。
在當季食材的風味、平衡與葡萄酒的協調之中，獻上超越餐點的體驗。
古典水晶燈與柔和燈光、名畫交織的空間。備有2至10人包廂，讓約會、紀念日、商務與重要聚會更顯特別。
精選酒單與專業侍酒師搭配。正統義式風味與一杯的平衡，通往更深的美食。
「松露千層麵令人驚豔，是我從未嘗過的味道。下次一定會再來，配上牛排與葡萄酒！」
「優雅舒適的氛圍，非常適合特別的日子。氣氛、料理與服務都超出期待，強力推薦。」
「牛排和義大利麵都非常美味，與葡萄酒十分契合，氣氛與服務也都很棒。」